Restaurant Volkskammer

Vorspeisen

Würzfleisch

mit Käse überbacken, dazu Zitrone, Worcestersauce und Toast

5,60 €

Hausgemachte Suppen

Soljanka

mit Zitronenscheibe, Sauerrahm und Toastecke

5,20 €

Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen und Toastecke

4,30 €

Kessel-Gulasch

mit Paprika und Kartoffeln, dazu Graubrot

6,30 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Rohkost-Teller (klein)

mit Rotkohl, Weißkohl und Möhrensalat

4,90 €

Ofen- und Pfannengerichte

Bauernfrühstück

3 Eier mit Schinken, Zwiebeln und Gewürzgurken

9,20 €

Schweinesteak au Four

mit Würzfleisch und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites

15,60 €

Jägerschnitzel

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

10,50 €

Ostdeutsches Jagdwurst-Gulasch

mit Spirelli

9,90 €

Goldbroiler

halbes Brathähnchen mit Pommes frites und Krautsalat

14,20 €

Schweineschnitzel

mit Leipziger-Allerlei aus verschiedenen Gemüsesorten und Steakhouse Pommes frites

12,50 €

Schweinesteak Letscho

mit Paprika-Tomatensauce und Petersilienkartoffeln

13,10 €

Thüringer Zwiebel-Rostbraten

in Bier und Senf eingelegter, geschmorter Schweinenacken, dazu Röstzwiebelsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

15,10 €

Falscher Hase

gefüllter Hackbraten gefüllt mit gekochtem Ei, dazu Bratensauce, Möhren, Erbsen und Salzkartoffeln

11,90 €

Berliner Luft

gebratene Schweineleber mit geschmorten Apfelspalten, Zwiebeln, grünem Salat und Kartoffelpüree

11,40 €

Hausgemachte Eisbein-Sülze

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

10,90 €

Gepökeltes Eisbein

mit Sauerkraut, Erbspüree und Petersilienkartoffeln

15,10 €

Hausgemachte Rinder-Roulade

mit Apfel-Rotkohl und Klößen

14,80 €

Fischgerichte

Forelle Müllerin

mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

13,90 €

Paniertes Seelachsfilet

mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln

13,10 €

Matjesfilet

mit Apfel-Zwiebel-Remoulade und Bratkartoffeln

12,20 €

Vegetarische Gerichte

Kohlrabi-Schnitzel

mit Tomaten, Kartoffeln und Blattsalat

9,10 €

Kindergerichte

Kinder-Jägerschnitzel (klein)

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

4,90 €

Fischstäbchen (6 Stück)

mit Pommes frites

5,20 €

Desserts

Kalter Hund

2,90 €

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