Restaurant Volkskammer

Vorspeisen

Würzfleisch

mit Käse überbacken, dazu Zitrone, Worcestersauce und Toast

6,90 €

Hausgemachte Suppen

Soljanka

mit Zitronenscheibe, Sauerrahm und Toastecke

5,80 €

Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen und Toastecke

5,30 €

Kessel-Gulasch

mit Paprika und Kartoffeln, dazu Graubrot

6,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Rohkost-Teller (klein)

mit Rotkohl, Weißkohl und Möhrensalat

6,80 €

Ofen- und Pfannengerichte

Bauernfrühstück

3 Eier mit Schinken, Zwiebeln und Gewürzgurken

9,20 €

Schweinesteak au Four

mit Würzfleisch und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites

18,80 €

Jägerschnitzel

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

12,80 €

Ostdeutsches Jagdwurst-Gulasch

mit Spirelli

12,50 €

Goldbroiler

halbes Brathähnchen mit Pommes frites und Krautsalat

16,90 €

Schweinesteak Letscho

mit Paprika-Tomatensauce und Petersilienkartoffeln

16,80 €

Thüringer Zwiebel-Rostbraten

in Bier und Senf eingelegter, geschmorter Schweinenacken, dazu Röstzwiebelsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

18,20 €

Falscher Hase

gefüllter Hackbraten gefüllt mit gekochtem Ei, dazu Bratensauce, Möhren, Erbsen und Salzkartoffeln

16,90 €

Berliner Luft

gebratene Schweineleber mit geschmorten Apfelspalten, Zwiebeln, grünem Salat und Kartoffelpüree

17,20 €

Gepökeltes Eisbein

mit Sauerkraut, Erbspüree und Petersilienkartoffeln

17,40 €

Hausgemachte Rinder-Roulade

mit Apfel-Rotkohl und Klößen

19,90 €

Fischgerichte

Forelle Müllerin

mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

16,50 €

Paniertes Seelachsfilet

mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln

16,90 €

Matjesfilet

mit Apfel-Zwiebel-Remoulade und Bratkartoffeln

16,20 €

Vegetarische Gerichte

Kohlrabi-Schnitzel

mit Tomaten, Kartoffeln und Blattsalat

15,20 €

Vegane Gerichte

Spinatknödel (3 Stück)

mit Tomatensauce

14,70 €

Kindergerichte

Kinder-Jägerschnitzel (klein)

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

6,90 €

Fischstäbchen (6 Stück)

mit Pommes frites

6,20 €

Desserts

Kalter Hund

4,80 €

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